Что было хорошо
Сам отель очень хороший, просторный, состоящий из 3 корпусов, соединенных между собой, поначалу можно запутаться, но покатавшись на лифтах туда-сюда, становится все более или менее понятно) Отель построен на склоне горы и природа диктовала архитектуру постройки. Современный дизайн здания, огромные площади, стильная отделка, дизайнерская мебель. Очень уютные номера, просторная гостиная с кухонной зоной, комфортная спальня, просторные террасы с панорамными видами на окрестные горные пейзажи. В отеле большой комплекс СПА со всеми необходимыми парными и хамамами, 3 бассейна. Очень красиво, прекрасно дышится. Очень любезно со стороны отеля - бутылка шампанского при заезде в качестве welcome и поздравление с годовщиной свадьбы.
Что было плохо
Сервис отеля слабоват, особенно в ресторане, персонал куда-то торопится, поэтому впечатление смазанное какое-то. Мы бронировали номер на полупансионе, но с ужином, который предлагает система питания Полупансион просто беда. Ресторан позиционирует себя как Fine dining, предлагает скудное меню, где из мяса была только курица, да и та оказалась не лучше, чем наггетсы из Макдональдса (хотя название отеля должно было натолкнуть на мысль:) Начало было неплохое, но с каждым блюдом все становилось печальней и печальней, дессерт - так просто позор шефу, если шеф вообще участвовал в создании данных "шедевров".
Завтрак был неплохой, все было: при тебе готовят яичницы-омлеты, тут же все для английского завтрака: фасоль, сосиски, бекон и тп), разнообразные сырные и мясные нарезки, прекрасные спелые фрукты, выпечка. Все бы хорошо, но ресторан для завтраков маловат для отеля, в котором около 100 номеров. При загрузке отеля на 30% на момент нашего пребывания (как сказал портье при заезде), в ресторане было мало места, все толпились у яиц и кофе, да и столиков не так много. Вообще зона ресторана для завтраков расположена не очень удачно, практически в проходном коридоре, упираясь в реcторан, который тот самый не очень удачный Fine dining. Учитывая такие просторные площади самого отеля, они зачем-то организовали зону Food court в одном месте. Неправильно и неудобно. Можно когда-нибудь вернуться в сам отель, но только не с ужином, иначе можно остаться голодным, лучше уж поужинать в городке Monchique. Отель же будет просто комфортной ночевкой и релаксом в спа зоне.